Вид алкохол | Уиски |
---|---|
Обем (л.) | 0.7 л. |
Производител | Исперих |
Алкохолно съдържание | 47% |
Държава | България |
Single Malt Bulgarian Whisky ISPERITUS Sherry Quarter Cask Finish – Българско уиски с шери финал
Произход и история на продукта
Single Malt Bulgarian Whisky ISPERITUS Sherry Quarter Cask Finish е лимитирано издание от 969 бутилки, което демонстрира майсторството на българското уиски производство. Дестилирано през 2021 г. в Дестилерия Исперих, това уиски е резултат от визията на покойния инж. Орхан Муса и умелата работа на дистилъра Баръш Муса, бъчваря Николай Атанасов и блендъра д-р Николай Бакалов.
Името ISPERITUS е съчетание на „Исперих“ и латинското „Spiritus“ („дух“), което символизира „Духът на Исперих“.
Вкус и аромат
Аромат: Сушени плодове, бисквита, крем брюле и крокан, които създават топло и сладко начало.
Вкус: Гладка текстура с нотки на сушени смокини, десертни череши и мека танинена сухота, която придава изискан баланс.
Послевкус: Продължителен, добре развит и стоплящ, с леко сладки и дървесни нюанси.
Специфики на продукта
- Зърно: 100% малцуван български ечемик
- Дестилирано: 2021 г.
- Отлежаване: 3,5 години в силно обгорени 200-литрови бъчви от американски дъб
- Финиш: 5 месеца в 50-литрови бъчви от испанско Олоросо шери
- Без студена филтрация и без адаптация на цвета
- Алкохолно съдържание: 47%
- Партида: №8 / 969 бутилки
Финишът в малки 50-литрови бъчви от шери Олоросо позволява интензивно взаимодействие на уискито с дървото, придавайки дълбочина и сложност на вкуса.
Визия и бутилка
ISPERITUS Sherry Quarter Cask Finish се представя в изискана бутилка, която подчертава лимитираната му серия и ръчната изработка. Дизайнът комбинира традиция и модерен почерк, представяйки уникалния характер на уискито.
Съвети за сервиране
Препоръчителната температура на сервиране е 14 – 18°C, което позволява на уискито да разкрие напълно своите сложни аромати и текстури. Най-добре се консумира чисто или с няколко капки вода, за да се усетят нюансите на вкуса.
Комбинации с храна
ISPERITUS Sherry Quarter Cask Finish се съчетава перфектно със:
- Тъмен шоколад с високо съдържание на какао
- Карамелизирани ядки – бадеми, орехи и лешници
- Отлежали сирена като пармезан и манчего
- Десерти като тирамису и крем брюле
Single Malt Bulgarian Whisky ISPERITUS Sherry Quarter Cask Finish е изключително българско уиски, което пресъздава елегантността на малцовите уискита с допълнителна сложност от шери Олоросо бъчви. Това лимитирано издание е предназначено за истинските ценители, които търсят неповторимо вкусово преживяване.
S&D Commercial предлага селекция от премиум алкохолни напитки, гарантирайки качество и професионализъм вече над 30 години.