Akashi

Японците са познати по целия свят със своята изобретателност и новаторство. Няма стока, която би ги затруднила, или ако се появява такава, те веднага намират или директно създават решението. До тук добре, всички знаем за японски технологии, транспорт, текстил, но чували ли сте нещо за тяхното уиски? Определено си струва да се потопите в тази част от тяхната култура! Измежду цялото им производство на уиски, се откроява един бранд. Перлата на японската култура – Акаши. В Сид Шоп всяка история е важна и всяко начало е славно. Прочетете повече за бранда на Akashi и след това се насладете на подбраната ни селекция от уиски Акаши на достъпни цени.

Началото на марката Акаши

Уискито Akashi се произвежда в Япония в град Akashi, Hyogo. Дестилерията „White Oak” е мястото където Акаши се произвежда днес. Пътят на дестилерията е дълъг, като започва през 1919г., когато бива удостоена с разрешение за производство на уиски, с което става първата лицензирана дестилерия за уиски в Япония. Макар пионерската си изява, специализацията на фабриката в производството на уиски Akashi започва едва през 1984г., като в началото количествата са доста ограничени, но макар скромното производство, качеството е високо.

Характеристики на Акаши уискито

Специалното за производството на Акаши става под въздействието на морския климат, който допринася за естествените, свежи и открояващи се аромати на продукта. Голяма част от продуктите с марка Акаши са блендирани уискита, при които се добавя друг зърнен дестилат към основния малцов дестилат на ечемик. Има и изключения за някои държави, като се предлага и само едномалцова течност. Дестилатите отлежават 2 години в бъчви от бърбън, които носят със себе си лек дървесен оттенък, който зашеметяващо добре се вписва в палитрата от вкусове. След това се преместват в бъчви от шери за още една година. Технологията, която следва шотландската такава, предвещава името на продукта да не е whiskey, а whisky. Мекият морски климат подпомага изпарението и напитките отлежават много по-бързо и пълноценно, като не губят качествата си в процеса. Дори ако сте привърженик на бърбъна или скоча, силно ви съветваме да дадете шанс на перлата на японските напитки – уискито Akashi. Известни с прецизността си и желанието да се наслаждават на живота, японците изпълват всяка глътка от продукта си с голяма любов, старание и желание. Все пак стоката им е за износ по целия свят и не могат да си позволят да предложат нещо под нивото им. 

Какви разновидности Акаши ще откриете в Сид Шоп

В нашия онлайн магазин sid-shop.com, по всяко време ви очаква селекция от японски бижута с марка Акаши. Ето кои са те:

• Akashi Single Malt Japanese whisky – започваме с едномалцовото неблендирано японско whisky. Akashi single malt е стопроцентово бижу, с наситен вкус, нежна текстура и високо съдържание на алкохол – 46%. Цветът му е кехлибарено-жълт, а ароматът – не може да бъде описан. Под нежните луксозни опаковки на напитките на Акаши, ще откриете цял един свят, начин да затворите очи и да се потопите в японската култура. Вкусът е на малцова основа с деликатна смесица на екстравагантни нотки. Жълта ябълка, бял шоколад и щипка солен карамел са вкусовите ивици, които се преплитат под капачката на бутилката Акаши. Накрая завършва с дълъг, запомнящ се финал с маслен оттенък;
• Akashi Red Whisky Japanese whisky – то е по-ниско като процент на алкохол в съдържанието от оригиналното едномалцово питие – 40%. Цветът му е една идея по-светъл – жълт, царевичен цвят с оттенъци на златно. Ароматът му е фина експлозия от свежест и наситеност. Нюх на ечемик и царевица, но в комбинация от лек карамелен завършек. Кора от лайм, нотка мед и папая, съставят пълната хармония в тропическия привкус, към който от Акаши се стремят. Пълна отчетливост между нюансите на тропиците, в златно допълнение на стафиди. Дървесни нотки и влажни елементи могат да се усетят в края. Вкусът е опияняващ и ви пренася директно на земите на страната на изгряващото слънце. В началото Akashi Red е сладко, с меден привкус и шоколад, но не с тежък и оставащ вкус, а по-скоро с цитрусов остатък, последван от джинджифилов пикантен завършен с натрошен зелен пипер. Akashi Red е еуфоричната комбинация на алкохолна напитка, имаща своята тежест, но и преобладаваща лека, ненаситена сладко-плодова линия с лек пиперлив финал. Чудесната комбинация в рамките на едно шише;
• Akashi Meisei в опаковка с две японски чаши – за да ви преведем напълно в японската култура, на сайта ни сме ви подготвили този комплект. Алкохолната напитка е Akashi Meisei, като “meisei”, преведено от японски, означава “знаменитост”. Блендирано уиски с много приятен ванилов вкус и изненадващи аромати, подбрани внимателно от производителите. Уискито отлежава в бъчвите, в които преди е отлежавало Akashi single malt уиски, така че има и лека препратка към неговия вкус. Майсторите го облагородяват още с ванилов екстракт, подсилват аромата на дъба и го финишират с деликатен пикантен край. Комплектът от Akashi идва с две типични японски чаши, с които да се потопите в японската култура, в компанията на любим човек.

Защо да се доверите на Сид шоп при закупуването на Акаши?

В нашия магазин сме събрали екип от почитатели и ценители на качествения алкохол. За нас е важно селекцията ни от продукти да е на възможно най-високо ниво и най-добри цени. Консумацията на Акаши е огромно удоволствие и наша задача е, да ви пренесем в света на японската култура по най-лесния начин. Сайтът ни е лесен за употреба, а доставките стават бързо и навсякъде.