Вид алкохол | Джин |
---|---|
Обем (л.) | 0.7 л. |
Алкохолно съдържание | 40% |
Държава | Обединено кралство |
Gin Dr Squid
Произход и история на продукта
Dr Squid Gin е необикновен и артистичен джин, създаден от дестилерията Pocketful of Stones в Корнуол, Великобритания. Произведен в крайбрежния град Пензанс, този джин впечатлява не само с вкус, но и с концепция – в рецептата му е включено истинско мастило от калмари, което го прави първият джин в света с подобен компонент. Dr Squid е създаден, за да предизвика любопитство, а и да разкаже историята на морските традиции и митове, типични за бреговете на Корнуол.
Вкус и аромат
-
Аромат: Свеж цитрус, ванилия и морска сол, с фини флорални и леко пикантни нотки.
-
Вкус: Доминиращи цитрусови тонове, съчетани с хвойна, лека сладост от ванилията и нежен намек за морски бриз.
-
Послевкус: Дълготраен и балансиран, с нотки на бор, смесени с леки солени и билкови акценти.
Специфики на продукта
Dr Squid Gin е произведен от висококачествен спирт и е инфузиран с натурално мастило от калмари – не само заради оригиналната визия, но и заради леко соления му вкус. Рецептата включва още ванилия, морски зърнастец, цитруси и традиционни билки. Напитката има наситено черен цвят, който при смесване с тоник се променя в магически пурпурно-розов оттенък. Бутилката съдържа 70 cl джин с алкохолно съдържание от 40%.
Визия и бутилка
Бутилката на Dr Squid е истинско произведение на изкуството – изработена от метал в меден цвят и с детайлна гравюра на морски създания, митологични сцени и фолклорни елементи от Корнуол. Този дизайн я превръща в желан подарък и колекционерски обект, а всяка бутилка е представена в стилна цилиндрична кутия.
Съвети за сервиране
Препоръчва се да се сервира с класически индийски тоник, лед и резен портокал или грейпфрут. Цветната трансформация при добавяне на тоник е визуален спектакъл, който го прави отличен избор за коктейлни вечери. Може да се използва и в коктейли като Gin Fizz, Bramble или с джинджифилова бира за освежаваща алтернатива.
Комбинации с храна
Благодарение на своите морски и цитрусови нотки, Dr Squid Gin се съчетава идеално с морски дарове – стриди, скариди, сьомга. Подходящ е и с азиатска кухня (ястия с лайм и джинджифил), както и с меки сирена и зелени салати с цитрусов дресинг.