Обем (л.) | 0.7 л. |
---|---|
Производител | Феймъс Граус |
Алкохолно съдържание | 40% |
Държава | Обединено кралство |
Famous Grouse Smoky Black е качествено шотландско уиски, произведено по традиционна рецепта.
История
Дестилерията, в която се произвежда Famous Grouse Smoky Black, е семеен бизнес, който Matthew Gloag & Son стартират през 1800 г. Те са известни с впечатляващите си умения да блендират различните уискита. Фамилията притежавала умението да създаде перфектния баланс между малцовите и зърнени уискита до получаване на напитки с превъзходен вкус. Усвояват до съвършенство и технологията на отлежаване. Изследват отражението върху вкуса, което различните типове бъчви оказват.
Famous Grouse е скоч, който фамилията създава през 1896 г. Името значи „прочутата яребица“ и идва от шотландската бяла яребица – националният дивеч на Шотландия. Амбицията е това питие да удовлетвори изискванията на увеличаващите се по това време клиенти. Питието бързо се прочува не само сред местните, но и сред много посетители на Шотландия и често е наричано „любимото шотландско уиски“.
Технология
Famous Grouse Smoky Black е произведено по традиционната технология, предавана през поколенията с векове. Създадено е от отбрани местни сортове малцово и ръжено зърно. След преминаването през дестилационен цикъл, уискито отлежава във внимателно подбрани дъбови бъчви от бърбън и от шери. Стареенето в тези бурета обогатява вкуса и му придава характерна сладост. Конкретно при Smoky Black бъчвите са обработени със специална технология на опушване. Резултатът – бленд с най-мекия характер.
Характеристики
Технологията на приготвяне на Famous Grouse Smoky Black неминуемо оказва влияние върху неговия характер и във всеки от елементите се долавя опушен нюанс. Това го прави различен от всички останали напитки от семейството на Феймъс Граус.
Цветът е кехлибар и тъмно злато.
Ароматът е богат и опушен. Усещат се плътни торфени нотки, сладък ром, сушени плодове, както и нюанси на сухо дърво и мускус.
Вкусът е наситен, балансиран и мек. Ще доловите сладостта на карамел, както и нотки на торфен дим и подправки. Послевкусът е продължителен и също е с нюанси на дим.
Бутилка
Всяка бутилка Famous Grouse е с класическа цилиндрична форма, като в долната ѝ част ясно се вижда релефният подпис на основателя Матю Глог. Конкретно при Smoky Black етикетът е различен от останалите предложения на марката. Вместо бялата яребица, тук е изобразена друга птица, характерна за региона – тетрев.
Поръчайте от Sid-shop.com
Famous Grouse Smoky Black (0.700) е само едно от предложенията в нашата специална селекция от качествени уискита от цял свят. Разгледайте пълния каталог в онлайн магазина ни и поръчайте на достъпни цени с бърза доставка. При поръчка над 100 лв. куриерската услуга е за наша сметка.