Вид алкохол | Уиски |
---|---|
Обем (л.) | 0.7 л. |
Алкохолно съдържание | 40% |
Държава | Ирландия |
Kinahan's Kasc Project [L.L.] е част от иновативната серия на ирландската марка Kinahan's, известна със своите хибридни бъчви. Тази версия е разработена като по-лека и универсална алтернатива на Kasc Project [B], първото в света уиски, отлежало изцяло в бъчви, направени от различни видове дървесина. За разлика от [B], уиски [L.L.] само частично отлежава в хибридни бъчви, което води до по-мек вкус и изразен плодов характер, идеален за коктейли и директна консумация.
Характеристики
-
Аромат:
Сочни нотки на зряла круша, комбинирани с тропически и средиземноморски плодове, опушени акценти и подправки като канела, индийско орехче и ванилия. -
Вкус:
Хармонична палитра от карамелизиран манго, сушени стафиди, смокини и карамел-еспресо. Усещането е гладко и балансирано, със сладък, но не пренаситен профил. -
Завършек:
Дълготраен и изискан, напомнящ канелен кекс с меки ванилови нотки. -
Цвят:
Дълбок, тъмно кафяв, отразяващ влиянието на специално подбраните бъчви.
Производствен процес
Това уиски използва иновативен подход към отлежаването, при който се комбинират традиционни и хибридни бъчви. Тези бъчви са изработени от няколко вида дървесина, включително американски дъб, европейски дъб и други екзотични сортове. Процесът осигурява на уискито уникален вкусов профил, балансирайки традицията и модерните технологии.
Производител
Основана през 1779 г., Kinahan's е сред пионерите в производството на ирландско уиски. Марката е известна със своите иновации в отлежаването, като през 19-ти век придобива световна известност заради нестандартния си подход към използването на дървесина. Днес Kinahan's продължава да съчетава традиционните техники с модерни решения, създавайки уникални и автентични уискита.