Обем (л.) | 0.7 л. |
---|---|
Производител | Килхоман |
Алкохолно съдържание | 46% |
Регион | Айла |
Държава | Обединено кралство |
Основана през 2005 година Килкоман е една от най-малките дестилерии в Шотландия и е първата нова дестилерия на о-в Айла за последните 124 години. Днес е и единствената независима дестилерия от острова. Семейна. Независима. Занаятчийска. Истински Айла.
Фермата се намира на скалистия западен бряг на остров Айла. А в сградите в единия й край се помещава и дестилерията. Работата е целогодишна за да се отгледа, малцува, дистилира, отлежи и бутилира традиционния сингъл малц скоч на Килкомна посредством техники забравени на острова от десетилетия.
Санег е малък морски залив северно от дестилерията и това уиски носи неговото име. Санег е уиски отлежавало основно в Олоросо шери бъчви.