Обем (л.) | 0.5 л. |
---|---|
Алкохолно съдържание | 40% |
Производител | Пломари |
Държава | Гърция |
Нищо не улавя същността на Гърция така, както узото. Представете си: таверна с изглед към морето, а слънцето едва започва да залязва на хоризонта. Кристално чиста течност се налива в чаша с кубче лед и моментално става магически бяла. Под звука на цикадите отпивате глътка. Има вкус на приятелство и смях, музика и слънце, на зарове за табла и на щастие. Независимо от времето на годината, вие незабавно се пренасяте в легендарното гръцко лято.
Къде се произвежда Узо Пломари 500 милилитра
Остров Лесбос е сърцето на производството на тази напитка в Гърция, но за да усетите неговия пулс, трябва да се отправите към южния бряг. Там е Пломари, където производството на узо може да се проследи от древността. Моряшкото селце се счита за кръстопът между Азия и Европа. В него се смесват благоуханията на Ориента, а оттам идва и благоуханието на тази напитка.
През 19 век там се заселват търговци от Мала Азия и започват да произвеждат питието с анасонов аромат в бронзови или медни дестилати. Всеки добавя свой собствен характер под формата на тайни смеси от билки и подправки, които придават различни версии на финия вкус на напитката.
История на Узо Пломари 500 милилитра
През 1894 година Исидорос Арванитис измисля начин да блендира ароматните семена на острова и започва да произвежда най-известното Узо Пломари от 700 милилитра.
Особеният аромат и характерен вкус на Ouzo Plomari са се получили в резултат на фамилна рецепта в две части като едната е за първата дестилация, а другата за втората.
Всяка от тях се знае само от един човек от дестилерията. В Узо Пломари 700 се съдържат над петнадесет вида плодове и билки растящи на остров Лесбос. Част от тях са копър, канела, анасон, индийско орехче, екстракт от мастиха и други. Тази традиционна гръцка напитка се пие охладена, като може да се комбинира с вода. Тя се съчетава много добре с морски дарове.
Как се произвежда Узо Пломари 500 мл
Това става чрез дестилация на странични продукти от вино или в по-редки случаи от друг алкохол, получен от меласа. Поставя се в казани от мед и се овкусява с билки и плодове като преобладава анасон, който придава и характерния аромат и вкус на питието.
Дегустационни бележки на Пломари
Това питие е изчистено и елегантно, съхранява се с тапа от корк, предлага фин и балансиран вкус. То пленява сетвата с:
- чист и прозрачен цвят;
- прекрасен аромат на анасон;
- деликатен, но плътен вкус;
- послевкусът е на пипер и е добре запомнящ се.
Ако търсите тази напитка в бутилки от 500 милилитра и на достъпна цена, разгледайте в онлайн магазин Sid-shop.com, за да откриете вашия продукт.