Обем (л.) | 0.5 л. |
---|---|
Алкохолно съдържание | 38% |
Производител | Радуiл |
Държава | България |
Попската крушова ракия Радуiл Специална Селекция се прави от сорта круша “попска круша” – див сорт от землището на с. Радуил. Крушите са брани в технологична зрялост, най-подходяща за ферментацията на плодова ракия, за постигане на най-силни аромати. Хладните нощи и топлите дни допълнително засилват изразения вкус на ракията. Отлежала 24 месеца в малки дъбови бъчви. Не е използвана студена филтрация на ракията, което допуска появата на благородна утайка или леко размътване при охлаждане.