Обем (л.) | 0.750 л. |
---|---|
Алкохолно съдържание | 12% |
Производител | Канард Дюшен / Canard-Duchene |
Държава | Франция |
Начин на затваряне | Корк |
От 2009 г. насам избата се ангажира да превърне част от лозята си в биологично земеделие. През 2016 г. се ражда кувьозът P181.
Регистрираният парцел ZE 181, разположен в сърцето на община Verneuil, представлява 7 от тези 9 хектара в крайния купаж. Лозята се отглеждат на склонове с южно изложение покрай река Marne. Тя дава името си на този емблематичен кюве.
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ
Око: Хубав бледозлатист оттенък.
Нос: Преобладават аромати на жълти и бели плодове, които отстъпват място на много деликатна нотка на млечен шоколад.
Вкус: Живостта съблазнява с приятна тонизираща свежест и впечатление за лятна кошница с плодове. Финалът се затяга, разкривайки деликатна горчивина.
Думи от майстора на избата Лоран Феду: " P181 е уникално шампанско, което е почит към природата. Неговата елегантност, свежест и баланс със сигурност ще ви изненадат. "