Вид алкохол | Уиски |
---|---|
Обем (л.) | 0.7 л. |
Производител | Глендронах |
Алкохолно съдържание | 48.3% |
Регион | Хайландс |
Държава | Обединено кралство |
Уиски Glendronach Ode To The Embers
Glendronach Ode To The Embers е част от колекцията Master's Anthology на дестилерията Glendronach, известна със своите изключителни сингъл малц уискита, отлежали в шери бъчви. Това издание представя уникален опушен профил, който е рядкост за дестилерията, и е създадено като почит към традициите на сушене на ечемика с торфен дим.
Произход и история на продукта
Дестилерията Glendronach се намира в долината Forgue в Шотландия и е основана през 1826 година. С почти 200-годишна история, тя е известна със своите уискита, отлежали в шери бъчви. Серията Master's Anthology е създадена от майстора блендер Рейчъл Бари като почит към изкуството на отлежаване в шери бъчви и включва три издания: Ode to the Valley, Ode to the Embers и Ode to the Dark.
Вкус и аромат
- Аромат: Канелено подправено тофи, ябълка и карамелизирани орехи, преплетени с нотки на опушен портокал и тлеещ огън.
- Вкус: Стафиди и медени орехи, съчетани с къпинов ганаш и опушен шоколадов фъдж.
- Послевкус: Дълъг и затоплящ, с фини опушени нюанси и сладки подправки.
Специфики на продукта
Ode To The Embers е опушено уиски, отлежало в комбинация от бъчви от Oloroso и Pedro Ximénez шери, което придава дълбочина и комплексност на вкуса.
Визия и бутилка
Бутилката на Ode To The Embers е със стилен дизайн, отразяващ богатото наследство на дестилерията. Етикетът и опаковката са в тъмни тонове, подсказващи опушения характер на уискито.
Съвети за сервиране
Препоръчително е уискито да се сервира чисто или с няколко капки вода, за да се разкрият напълно неговите аромати и вкусове. Може да се комбинира и с тъмен шоколад или зрели сирена за по-богато изживяване.
Комбинации с храна
Ode To The Embers се съчетава отлично с пушени меса, барбекю ястия и пикантни сирена. Неговият опушен и богат вкусов профил допълва и подчертава тези храни, създавайки хармонично кулинарно изживяване.