Обем (л.) | 0.750 л. |
---|---|
Алкохолно съдържание | 16.5% |
Производител | Коки / Cocchi |
Държава | Италия |
Cocchi Americano е ароматизирано вино, създадено през 1891 г. от Giulio Cocchi и оттогава се произвежда без прекъсване по оригиналната рецепта.
Името „Американо“ се дължи както на алкохола, който става горчив („амарикато“) чрез добавяне на билки и подправки, така и на американския навик да се пие вермут с лед и сода.
Произведен по оригиналната рецепта на Giulio Cocchi, Cocchi Americano е признат в Асти като аперитив par excellence – истинска част от историята на този град.
На етикета му оригиналният футуристичен петел, проектиран през 30-те години и представящ неговата аперитивна функция („събужда апетита“), както и един от символите на град Асти.
През своята история Cocchi произвежда различни варианти на своя Aperitivo Americano. Най-новата е Cocchi Rosa, произведена на базата на червени вина от Пиемонт, към които са добавени екстракти от билки и подправки, по-специално тинтява, хинин, цитрусови кори и Българска роза.