Обем (л.) | 0.750 л. |
---|---|
Алкохолно съдържание | 13.0% |
Държава | Франция |
Начин на затваряне | Корк |
Сорт | Каберне совиньон Каберне фран Мерло |
Произведени предимно от мерло и каберне фран, вината от Saint-Émilion обикновено имат богата, изсушаваща устата танинова структура, която се балансира от по-сочните характеристики на сливови и черешови плодове, както и от шоколад и сладки подправки, които с възрастта придобиват пикантни характеристики на тютюн и кедър.
Най-добрите вина от Сен Емилион се отличават със страхотна минерална жилка, резултат от засаждането на лозя върху варовиковия скат в региона. Лозята, засадени на песъчливи почви, обикновено дават грозде, от което се получават по-леки вина.
Разположен на десния бряг на Бордо, регионът Сен Емилион може да се похвали с производството на най-разнообразни стилове, което отчасти се дължи на различията в почвените типове - от чакъл до варовик и пясък, но също така и на вариациите в производството и на винопроизводителите, които искат да се изявят.