Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка за цялата страна при поръчки от 99+лв. НЕ важи за поръчки с включени продукти от категория "Други". 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.| Обем (л.) | 0.750 л. |
|---|---|
| Алкохолно съдържание | 12.7% |
| Производител | Лавиния Естейт / Lavinia Estate |
| Държава | България |
| Начин на затваряне | Корк |
| Сорт | Бленд |
Регион: Тракийска низина
Тип: Бяло, сухо вино
Сорт грозде: Марсан 50% / Русан 50%
Тероар:
Преходно-континентален климат с хладно,
сухо лято и топла зима. За региона е
характерно природното явление вечерник –
лек вятър, който се появява надвечер и
спира преди обед, в резултат на различното
нагряване на въздуха между равнинните и
планинските местности. Вечерникът е
отличен регулатор на алкохолната
ферментация и благоприятства
формирането на ароматичните вещества в
гроздето. Почвите са песъкливо - глинести
и глинесто - варовикови.
Технология и метод на винификация:
Охладеното грозде преминава през
вибрационна маса за ръчен подбор на
чепките. Ронканото грозде постъпва в 2
куб. м. пневматична преса, където зърната
се пресоват цели до налягане 1,2 Bar.
Студено ензимно избистряне, последвано от
ферментация с чиста култура винени
дрожди при 13-15°С. Отлежаване "sur lie"в
продължение на 6 месеца Купажиране на
партидите, стабилизиране, филтриране и
бутилиране.
Анотация:
Носът е доминиран от аромати на цитрусови
плодове, чемшир и аспержи. Минералност,
тропически, жълти плодове, круша и
маракуя. Плътен и стегнат, свеж вкус, богат
и с отлична структура. Продължителен и
запомнящ се послевкус.
The information below is required for social login
Вход
Create New Account