Бърза доставка до 1 ден в София и до 3 дни в страната.
Безплатна доставка за цялата страна при поръчки от 99+лв. НЕ важи за поръчки с включени продукти от категория "Други". 
Вземете от място и получете отстъпка, уточнена от оператора ни. Не важи за продукти от лимитирани серии.| Обем (л.) | 0.750 л. |
|---|---|
| Алкохолно съдържание | 14.5% |
| Производител | Лавиния Естейт / Lavinia Estate |
| Държава | България |
| Начин на затваряне | Корк |
| Сорт | Мерло Сира / Шираз Червен бленд |
Регион: Тракийска низина
Тип: Червено, сухо вино
Сорт грозде: Сира 62 % / Мерло 38%
Тероар:
Преходно-континентален климат с хладно,
сухо лято и топла зима. За региона е
характерно природното явление вечерник –
лек вятър, който се появява надвечер и
спира преди обед, в резултат на различното
нагряване на въздуха между равнинните и
планинските местности. Вечерникът е
отличен регулатор на алкохолната
ферментация и благоприятства
формирането на ароматичните вещества в
гроздето. Почвите са песъкливо - глинести
и глинесто - варовикови.
Технология и метод на винификация:
Охладеното грозде преминава през
вибрационна маса за ръчен подбор на
чепките. Ронканите цели азърна постъпват
във ферментатори с обем от 2 до 8 куб. м.,
където се провежда студена ензимна
мацерация в продължение на 8 дни,
последвана от ферментация при
температура 24-26 °С. Отлежаване "sur lie"
за 10 месеца, избистряне, стабилизиране и
бутилиране.
Анотация:
Интензивен рубинено-червен цвят. Зрели и
интензивни аромати на касис, черница,
черна череша и боровинка се допълват от
приятна пикантност на финала. Мека
плодова атака във вкуса с добре
балансирано и стртуктурирано тяло, меки
танини и отлична хармония. Подходяща
комбинация с бавно сготвени месни ястия,
зрели сирена, червени меса на грил и
разядки.
The information below is required for social login
Вход
Create New Account